BESCHREIBUNG DER AKTIVITÄT:
Haben Sie schon einmal daran gedacht, dass wilde Pflanzen auch als Nahrung, Heilmittel oder Kleidung dienen können? Das Ziel ist es, Pflanzen kennen zu lernen und unter anderem etwas über deren Nutzen zu erfahren. Genießen Sie ein unvergessliches Wochenende mitten in der Natur in Serra-rica.
Am ersten Tag werden wir einen Ausflug zu einem interessanten Eichenwald machen. Wir werden sehen, wie alle Arten in Gemeinschaft leben und das ökologische Gleichgewicht des Waldes aufrecht erhalten.
Außerdem werden wir bei unserem Haus einen uralten Brunnen sehen, der nun in Gemeindebesitz ist.

Dauer der Aktivität: 3 h.
Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen
Preis: 20 € pro Person. Kinder ab 6 Jahren.

Wir werden das Wochenende mit einem Ausflug zur ethnobotanischen Sammlung von Mas el Jalech bei Balenyà, im Süden der Region, ausklingen lassen. Bei dem Besuch des Gartens werden Sie eine Auswahl an nach Nutzen eingeteilten Pflanzen entdecken, die es auch im Eichenwald in Serra-rica gibt. Zudem gibt es in dem ökologischen Garten weitere kultivierte Nutzpflanzen, um die sich die Privatstiftung "Fent Vida" (Leben Stiften) auf diesem Landgut kümmert.
Sie können abwechslungsreiche Salate, viele verschiedene einheimische Früchte und köstliche Kräutertees probieren. Alle Produkte stammen aus natürlichem Anbau.

Dauer der Aktivität: ca. 3 h Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen Preis: 20 ? pro Person. Kinder ab 6 Jahren.

BESCHREIBUNG DER AKTIVITÄT:
Die Mühle "Molí de la Llavina" bietet uns die Möglichkeit, den Prozess der Verarbeitung von Weizen zu Mehl mitzuerleben, und zwar so, wie es unsere Vorfahren vor langer Zeit über viele Jahrhunderte gemacht haben.
Es ist eine Mühle, deren einzige antreibende Kraft für die Mühlsteine das Wasser ist. Das gewonnene Mehl ist "vollkommen", d. h. es enthält alle Elemente des Getreides: Kleie, Keime und das eigentliche Mehl. Es ist ein gutes Beispiel für die ökologische Nachhaltigkeit.
Seit dem Jahr 1985 stellen wir auch Käse aus Kuh- und Ziegenmilch her; einer davon ist der erste katalanische Blaukäse "Blau d'Osona". Außerdem stellen wir Quark her und machen Käsekuchen.
Abgesehen vom Arbeitsraum gibt es einen Laden, in dem Sie alle Produkte erwerben können.
Zudem können Sie bei der Mühle auch frühstücken und/oder zu Mittag essen (kalte Küche).

PREIS:
Besuch inkl. einem kleinen Päckchen Mehl: 3 €
Besuch mit Frühstück: 11.50 €
Besuch mit Mittagessen: 15.50 €

Weitere Informationen finden Sie unter www.molidelallavina.com

BESCHREIBUNG DER AKTIVITÄT:
Wir hatten alle die Möglichkeit einen köstlichen Käse zu probieren...
Erholen Sie sich und genießen ein traumhaftes Wochenende in Mas Sierra-rica de Muntanyola und besuchen dabei eine traditionelle Käserei, vertiefen Sie Ihren Sinn für den Geruch von Knoblauch, und Ziegenmilch, aus der ein vorzüglicher Frischkäse hergestellt wird. Der Arbeitsvorgang wird von einem alten Meister der Käseherstellung in Villa de Vendrell de Muntanyola vorgestellt. Hierbei werden Sie auch die verschiedenen Reifegrade und Geschmacksnuancen dieser Käsesorten mit Herkunftsbezeichnung bemerken.

MINDESTTEILNEHMERZAHL: 5 Personen.
PREIS: 20 Euro pro Person.
DAUER DER AKTIVITÄT: 3 Stunden
SERVICELEISTUNGEN INKL.: Materialien: Ziegenmilch, Knoblauch, Formen und weitere Zutaten und für einen Käseherstellung von Hand nötige Gefäße.

BESCHREIBUNG DER AKTIVITÄT:
Genießen Sie längst verlorene Düfte... die Seife der damaligen Zeit? und holen Sie diese schon vergessenen Fertigkeiten zurück: die Nutzung von Ölen und Fetten zur Seifenherstellung. Gleichzeitig tragen wir zum biologischen Gleichgewicht bei, indem wir einen sonst schädlichen Stoff, das gebrauchte Öl und andere Seifenreste, verarbeiten. All dies erleben Sie in einem Landhaus, das sich fernab in der Natur befindet und in einer wunderschönen Gegend liegt.

MINDESTTEILNEHMERZAHL: 5 Personen.
PREIS: Erwachsene: 20 €, Kinder 10 €
DAUER DER AKTIVITÄT: 3 Stunden.